Descrizione
Scopri il Mondo del Vino e gli Abbinamenti con il Cibo
Un bellissimo viaggio alla scoperta dell’abbinamento vino-cibo in Sicilia.
In questo ebook Antonio Carullo ci introduce in un viaggio enogastronomico all’insegna del buon cibo e del buon vino
Le sue conoscenze da Sommelier e da Wine-Influencer lo hanno messo a contatto con grandi produttori e con personaggi di rilievo nel settore vinicolo e gastronomico siciliano.
Vista, olfatto e gusto i tre sensi che ti accompagneranno in questo straordinario per scoprire i migliori abbinamenti
Sei pronto a fare anche tu questo percorso?
“Abbinare vuol dire creare armonie, equilibri, concordanza, accordo, affiatamento, il contrario è: disarmonia, dissonanza o stonatura.
Il vino e il cibo hanno sempre ricercato questo affiatamento, anche se a volte stanno bene da soli, ma è insieme che creano l’armonia, l’abbinamento appunto, proprio come un matrimonio felice.”
